أخذ الموقف تجاه الأمراض المرتبطة بالغلوتين: من أحسن تشخيص الى أرفع نظام غذائي Prise en charge des maladies liées au gluten الجزء العاشر Partie 10
Quel régime pour quel patient نظام غذائي بالنسبة لأي شخص ؟ من الصعب بمكان اتباع النظام الغذائي الخالي من الغلوتين . يجب أن يخضع هذا النظام الغذائي لأربعة مراحل :صورة رقم 2 FIG ان أعلى عتبة مقدار تناول الغلوتين التي لا يجوز تجاوزها تحدد بعشرة ملغم في اليوم. تشمل الرغيفة الفرنسية (39) 4500 مغم من الغلوتين. خلاصة القول: يعتقد الاقبال على النظام الغذائي الخالي من الغلوتين، خصوصا، نظاما مقيدا، يتحتم أن يبات في نفس الوقت متخصصا وشخصيا. لا تعرف...
Read More