يوجد الفروكتوز في الفواكه ، العسل و شراب الذرة (81) الغني بالفروكتوز . و يتم امتصاصه بواسطة  حامل اجلوت5 (82) الذي يعتقد حاملا ضعيفا منخفض السعة . و بواسطة حامل اجلوت2 الذي يتم بصحبته سحب الجلوكوز  (83) الذي يتم جلبه من الغشاء القمي (84) كلما ارتفع تراكم الفروكتوز داخل التجويف المعوي . تختلف قدرة امتصاص الفروكتوز حسب اختلاف الأشخاص و أصناف الأمراض تقل قدرة امتصاصه حينماا تفوق كميته القدرة على الامتصاصFIG5 و هكذا يربو تقييم امتصاص...

سوء امتصاص المواد القابلة للتخمير ، اوليجو- ، دي- ، مونوساكاريد ةو بوليول (فودمابس)  Malabsorption des Fermentable, Oligo-, Di-, Monosaccharides And Polyols (FODMAPs) تشمل مواد فودمابس الفروكتوز ، اللاكتوز ، الفروكتو- و جلاكتو- أوليجوساكاريد(فروكتان و جالاكتاز ) و بوليول (سوربيتول ، مانيتول أ اجزيليتول و مالتيتول) (79) . حينما يستحيل الامتصاص الشامل لمواد فودمابس في الأمعاء الدقيقة تعبر المواد الغذائية الى القولون ، حيث تبات السلسلات...

البوليول (89) هي سكريات الكحول التي توجد في بعض الفواكه ، الخضروات و المحليات (90) المنحدرة من السكريات .يبدو أن امتصاص البوليول متعلق بمقدار الجرعة ليرتفع كلما ارتفع استهلاك البوليول مع اضافتها (91) . يحتمل أن يؤدي تناول البوليول الى حالة الانتفاخ ، عدم راحة البطن و الاسهال سواءا بالنسبة للمتطوعين السالمين أو المصابين بمتلازمة الأمعاء المنفعلة . كما يستطيع البوليول تغيير الميكروبيوت المعوي (92) 89- Les polyols  90- certains fruits, légumes et...

باتت اليوم ميكانيزمات أو آليات هذا الامتصاص غامضة و غير واضحة البياض . و يعتقد الميكانزيم الذي يبرز الأعراض نفس الميكانزيم  بالنسبة لمواد فودمابس . لكن يحتمل أن يتح مساهمة ارتفاع حساسية الأحشاء (85) . و بالنسبة للموقف تجاه الفروكتوز يجب تخفيض الاستهلاك المفرط للفروكتوز خصوصا بالنسبة لفئة البالغين الذين يستهلكون الفروكتوز بصفة مهمة . يحتمل اللجوء لفحص الفروكتوز عند الضرورة الفروكتان (86) تعرف ببوليمرات الفروكتوز التي توجد في الخضروات و...

يوجد الفروكتوز في الفواكه ، العسل و شراب الذرة (81) الغني بالفروكتوز . و يتم امتصاصه بواسطة  حامل اجلوت5 (82) الذي يعتقد حاملا ضعيفا منخفض السعة . و بواسطة حامل اجلوت2 الذي يتم بصحبته سحب الجلوكوز  (83) الذي يتم جلبه من الغشاء القمي (84) كلما ارتفع تراكم الفروكتوز داخل التجويف المعوي . تختلف قدرة امتصاص الفروكتوز حسب اختلاف الأشخاص و أصناف الأمراض تقل قدرة امتصاصه حينماا تفوق كميته القدرة على الامتصاص و هكذا يربو تقييم امتصاص...