L'alimentation sans gluten : quoi manger ?   الجزء العاشر Partie10 céréales sans gluten تابع Le quinoa   Comme le sarrasin, on qualifie le quinoa de « pseudo céréale », car ce n’est pas une graminée.   C’est cependant une très bonne graine pour remplacer celles qui contiennent du gluten. En effet, le quinoa contient une grande quantité de...

عوامل التغذية أثناء الإصابة بمتلازمة الأمعاء المنفعلة Facteurs nutritionnels dans le syndrome de l’intestin irritable Partie 7 الجزء السابع بتابع الموضوع : أعراض حالة الأمعاء المنفعلة و حساسية الأطعمة  alimentaire Allergie تعتقد حالة حساسية الأطعمة من الصنف المباشر المصحوبة بارتفاع الإيجي أ IgE ، نادرة لدى الأشخاص الكبار . و أن مسألة رد الفعل المناعي المتأخر la réaction immunitaire retardée ضد بعض الأجسام المستضادة...

Exploration d’une anémie ferriprive d’origine digestive en – كشف فقر الدم الناجم عن نقص مادة الحديد من أصول هضمية    كشف فقر الدم الناجم عن نقص مادة الحديد من أصول هضمية . الجزء الأول Partie1    ‬     الأهداف :  –         معرفة تحديد فقر الدم الموجه لإصابة هضمية....

Le surpoids et le Diabete                   PARTIE 1 الجزء الأول تابع الوزن الإضافي و داء السكريات Le surpoids et le Diabete   أنكم بمراقبة مأكولاتكم تحرسون على وزن أجسامكم و تحتفظون على سلامتها . الوزن الإضافي يعرض المرء لأمراض شتى، و لعل أكثرها مضرة هو داء السكريات و ما تنتج عنه من مضاعفات جانبية . و قد يرجع السبب الرئيسي في ذلك  إلى الإفراط في ألأكل و سوء التغذية و عدم انتخاب المأكولات...

  الهيليكوباكتير بيلوري أو جرثومة الأيادي الوسخة-النصائح لأخذ موقف موحد تجاه العدوى الناجمة عن البكتيريا   Recommandations sur la prise en charge de l'infection de Helicobacter Pylori                         الجزء الثامن عشر 18 ème partie         تعتقد الاصابة بقرحة المعدة و ألاثني عشر أداة حتمية للبحث عن جرثومة الأيادي الوسخة. و بانقراض...