االفرق و الملتقى بين مرض الاضطرابات الهضمية وفرط الحساسية للجلوتين الغير مرتبطة بالاضطرابات الهضمية: كيفية التمييز بينهما
Comparaison entre la maladie cœliaque et hypersensibilité au gluten non cœliaque
االفرق و الملتقى بين مرض الاضطرابات الهضمية وفرط الحساسية للجلوتين الغير مرتبطة بالاضطرابات الهضمية: كيفية التمييز بينهما
االفرق و الملتقى بين مرض الاضطرابات الهضمية وفرط الحساسية الغلوتين الغير الاضطرابات الهضمية: كيفية التفريق بينهما
مرض الاضطرابات الهضمية وفرط الحساسية الغلوتين غير الاضطرابات الهضمية: كيفية التفريق بينهما؟
االفرق و الملتقى بين مرض الاضطرابات الهضمية وفرط الحساسية للجلوتين الغير مرتبطة بالاضطرابات الهضمية: كيفية التمييز بينهما
Comparaison entre la maladie cœliaque et hypersensibilité au gluten non cœliaque
اختبارات التنفس (اللاكتوز والفركتوز) ومتلازمة القولون العصبي: مفيدة لاختيار النظام الغذائي العلاجي؟ تفشي البكتيريا الداخلية: الموضة أم الواقع
مقدمة
يعرف الغلوتين ببمركب بروتيني متكون من غليادين وغلوتينين مشتق من القمح. الغلوتين الغلوتين terme « gluten » regroupe d’autres protéines de propriétés et structures similaires comme la sécaline dans le seigle et l’hordéine dans l’orge
يستخدم على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية لقوامه اللزج المرن وخصائص الذوق le terme « gluten » regroupe d’autres protéines de propriétés et structures similaires comme la sécaline dans le seigle et l’hordéine dans l’orge
. في الطب ، يشمل مصطلح « الغلوتين » بروتينات أخرى ذات خصائص وهياكل مماثلة مثل سيكالين في الجاودار والهوردين في الشعير
propriétés et structures similaires comme la sécaline dans le seigle et l’hordéine dans l’orge
[3]. تشير التقديرات إلى أن مجموعة الأمراض المرتبطة بالغلوتين بما في ذلك مرض الاضطرابات الهضمية والتهاب الجلد الحلئي الشكل le terme « gluten » regroupe d’autres protéines de propriétés et structures similaires comme la sécaline dans le seigle et l’hordéine dans l’orge
وترنح الغلوتين وحساسية القمح وفرط الحساسية للجلوتين l’ataxie au gluten
le terme « gluten » regroupe d’autres protéines de propriétés et structures similaires comme la sécaline dans le seigle et l’hordéine dans l’orge
غير الاضطرابات الهضمية (NCGH) تؤثر على 5٪ من عامة السكان. مرض الاضطرابات الهضمية أو عدم تحمل الغلوتين هو اعتلال الأمعاء المناعي الذاتي المزمن الناجم عن ابتلاع الغلوتين في الأفراد المهيئين وراثيا]. حوالي 1 ٪ من سكان العالم
يشمل مصطلح « الغلوتين » البروتينات الأخرى ذات الخصائص والهياكل المماثلة مثل السيكالين في الجاودار والهوردين في الشعير
بالرغم من أن العديد من التجارب العلاجية جارية ، يظل النظام الغذائي الخالي من الغلوتين (GFD) العلاج الفعال الوحيد. CNGH مشابه سريريا في