سبيرولينا: ما هي فوائد هذه الطحالب وكيفية استخدامها؟-Spiruline : quels sont les bienfaits de cette algue et comment l’utiliser ?
سبيرولينا: ما هي فوائد هذه الطحالب وكيفية استخدامها؟
Spiruline : quels sont les bienfaits de cette algue et comment l’utiliser ?
تعد السبيرولينا مادة مضادة للأكسدة (1)غنية بالمعادن
، وهي طحالب (2) متعددة الخضر. يحظى هذا “الطعام الفائق” بتقدير كبير في الوسط الرياضي نظرًا لصفاته العديدة ، كما أنه يتميز بكثرة الفوائد الصحية . تستهلك السبيرولينا على شكل مسحوق (3) يضاف إلى الطعام أو الكبسولات أو الأقراص ، وغالبًا ما تعتبر “طعامًا ممتازًا”. هذه الطحالب الخضراء المزرقة تأتي من عائلة Cyanophyceae. قبل أن يتم استهلاكها ، يتم تجفيفها. تُستخدم هذه الأعشاب البحرية في كافة ربوع المعمورة لخصائصها الطبية في الغذاء. سبيرولينا: ما هي فوائد السبيرولينا؟ للسبيرولينا فوائد صحية مختلفة بفضل وجود العديد من المعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة تبين أن الطحالب الفائقة هي 1-Antioxyandante 2- algue 3- poudre 4- gélule
Spiruline : quels sont les bienfaits de la spiruline ?
غني بالبروتين (57.7 / 100 جم) والحديد وفيتامين أ (بيتا كاروتين) • ممتاز لتقوية جهاز المناعة • مضادات الأكسدة • مضاد التهاب • حليف لزيادة إزالة السموم من العضلات • مصدر للمعادن مثل المغنيسيوم (195 مجم / 100 جم) والكالسيوم (120 مجم / 100 جم) والفوسفور (118 مجم / 100 جم) والبوتاسيوم (360 مجم / 100 جم) والصوديوم (1050 مجم / 100 جم) والعناصر النزرة
لقد أكدت دراسة تم إنجازها سنو 2010م بأن لسبيرولين تأثرات فعالة إيجابية على كوليستيرول ألرانب البيضاء وأن استهلاك الطحالب الزرقاء يخفض مستويات الكوليسترول . فليس غريبا أن يمسي للباحثين ، ن يكون تناول السبيرولينا بانتظام مفيدًا في الحد من أمراض القلب والأوعية الدموية والوقاية من تصلب الشرايين لدى البش
رما هي الآثار الجانبية وموانع استخدام السبيرولينا؟
Quelles sont les effets secondaires et les contre-indications de la spiruline ?
ما هي الآثار الجانبية وموانع استخدام السبيرولينا؟
في عام 2017 ، حذرت وكالة سلامة الأغذية البيئية والمهنية (ANSES) من بعض المكملات الغذائية التي تحتوي على سبيرولينا. يمكن أن يكون لهذا الأخير آثار جانبية شديدة ، عندما لا يتم احترام الجرعة بشكل جيد. بسبب جرعة زائدة ، يمكن أن تسبب المكملات الغذائية: • الصداع • غثيان • اضطرابات هضمية • الحساسية • تلف العضلات أو الكبد بسبب جرعة زائدة في الأقراص أو الكبسولات ، قد يلاحظ المرء أيضًا تغيرًا في لون البراز (أخضر غامق أو حتى أسود). نظرًا لأن هذه الطحالب تزيل سموم الجسم ، فقد يظهر أيضًا تعرق شديد . لذلك أوصت ANSES المستهلكين “بتفضيل دوائر الإمداد التي تتحكم فيها السلطات العامة على أفضل وجه”. ومع ذلك ، تعتبر الوكالة أنه “بصرف النظر عن خطر التلوث ، لا يبدو أن السبيرولينا تمثل أي مخاطر صحية بجرعات منخفضة (تصل إلى عدة جرامات في اليوم للبالغين).” لا ينصح باستخدام السبيرولينا للنساء الحوامل أو المرضعات. في حالة الحمى أو أمراض المناعة الذاتية ، لا ينصح باستهلاك هذه “الطحالب المعجزة“.(5) 5- algue miracle
سبيرولينا: في أي الحالات يجب أن تؤخذ؟
Spiruline : dans quels cas faut-il en prendre ?
لملء العناصر الغذائية (6)، سبيرولينا هو الغذاء المثالي! بفضل العديد من المعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة ، تساعدك الطحالب المعجزة على استعادة لياقتك وإعطاء نفسك القليل من الدعم (7) . يمكن للرياضيين تناول السبيرولينا بانتظام لاحتوائه على المنجنيز والسيلينيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك. هذه العناصر الأساسية المختلفة مفيدة ل”تغذية” العضلات ، ومنع التشنجات(
وتعزيز التمثيل الغذائي للسكر.(8). بفضل مساهمتها في الحديد وفيتامين أ ، تعزز السبيرولينا إنتاج خلايا الدم الحمراء والأكسجين العضلي (9) . كما أنه سيزيد من القدرة على التحمل البدني (10) . مجتمعة من أجل الشكل والنحافة
6- Pour faire le plein de nutriments 7- un petit coup de fouet. 8- éviter les crampes et favoriser le métabolisme du sucre. 9- , la spiruline booste la fabrication des globules rouges et l’oxygénation musculaire.10- l’endurance physique 11-
Comment utiliser la spiruline ?
كيفية استخدام سبيرولينا؟
سبيرولينا: في أي الحالات يجب أن تؤخذ؟
Spiruline : dans quels cas faut-il en prendre ?
لملء العناصر الغذائية (6)، سبيرولينا هو الغذاء المثالي! بفضل العديد من المعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة ، تساعدك الطحالب المعجزة على استعادة لياقتك وإعطاء نفسك القليل من الدعم (7) . يمكن للرياضيين تناول السبيرولينا بانتظام لاحتوائه على المنجنيز والسيلينيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك. هذه العناصر الأساسية المختلفة مفيدة ل”تغذية” العضلات ، ومنع التشنجات وتعزيز التمثيل الغذائي للسكر.(8). بفضل مساهمتها في الحديد وفيتامين أ ، تعزز السبيرولينا إنتاج خلايا الدم الحمراء والأكسجين العضلي (9) . كما أنه سيزيد من القدرة على التحمل البدني (10) . مجتمعة من أجل الشكل والنحافة(
6- Pour faire le plein de nutriments 7- un petit coup de fouet. 8- éviter les crampes et favoriser le métabolisme du sucre. 9- , la spiruline booste la fabrication des globules rouges et l’oxygénation musculaire.10- l’endurance physique 11-
Comment utiliser la spiruline ?
كيفية استخدام سبيرولينا؟
سبيرولينا: في أي الحالات يجب أن تؤخذ؟
على سبيل المثال ، يمكنك دمجه في حساء الكوسة بالزعتر. بعد إضافة الزعتر الطازج ، رشي وجبتك برفق برقائق سبيرولينا. على الجانب الحلو ، يمكنك أيضًا صنع الحلويات مع سبيرولينا. إليك فكرة بسيطة جدًا عن وصفة المانجو لتحضيرها: • الخطوة الأولى: اختاري حبتين من المانجو الناضجين وامزجيهما بزبادي عادي. • الخطوة الثانية: أضف ملعقة صغيرة من شراب القيقب. • الخطوة الثالثة: نثر بعض السبيرولينا.(12) 12- Première étape : choisissez deux mangues bien mûres et mixez-les avec deux yaourts natures. Deuxième étape : ajoutez une cuillère à café de sirop d’érable. Troisième étape : éparpillez de la spiruline. في كبسولة ، مسحوق أو قرص ، يمكن إضافة سبيرولينا إلى أطباقك الصغيرة.
PRENEZ RENDEZ VOUS
Docteur AMINE Abdelkader GASTRO CASTRO CASA PROCTO gastroentérologue casa meilleur gastro hépato gastro Hépato-Gastro-Entérologue
