POIDS – GROSSIR -MINCIR – MAIGRIR – ALIMENTS GRAS – PARTIE 13 الجزء الثالث عشر

Posted by on juin 14, 2019 in Uncategorized | 0 comments


POIDS – GROSSIR -MINCIR – MAIGRIR – ALIMENTS GRAS

 

 

 

 



 


 

PARTIE 13 الجزء الثالث عاشر

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Les acides gras saturés sont mauvais pour la santé

Les acides gras saturés sont mauvais pour la santé

Vrai.
   Il existe deux types d’acides gras et il est important de bien les différencier. Les acides gras essentiels (oméga-3 et oméga-6) sont des gras utiles à l’organisme car ils lui assurent un bon fonctionnement. On les retrouve principalement dans les poissons, les graines et les fruits secs. Ce type d’aliments gras est donc indispensable pour notre santé. En ce qui concerne les acides gras saturés et trans, il est conseillé de les consommer avec modération. Ils sont responsables de la formation de cholestérol LDL dans le sang, à l’origine de certaines maladies cardiovasculaires, et de diabète de type 2. Les acides gras saturés joueraient également un rôle dans le développement des cancers du sein et du colon. Les gras trans (huiles insaturées hydrogénées par exemple) sont responsables de l’obésité. Comme le corps n’a besoin que de petites doses de gras saturés pour fonctionner correctement, il est conseillé d'en limiter leur consommation pour rester en bonne santé (environ 13 grammes).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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